Supply Chain (SC) sebuah rangkaian atau jaringan perusahaan-perusahaan yang bekerja secara bersama-samauntuk membuat dan menyalurkan produk atau jasa kepada konsumen akhir. Rangkaian atau jaringan ini terbentang dari penambang bahan mentah (di bagian hulu) sampai retailer / toko (pada bagian hilir).

Dalam sebuah SC terdapat tiga aliran:

• Material
• Informasi
• Dan Uang / dana.

Struktur SC Sederhana

Supply Chain Management

Supply chain management adalah manajemen terhadap aliran antar dan diantara tahapan supply chain untuk memaksimalkan profitabilitas keseluruhan supply chain.

DALAM KENYATAANNYA KITA BERHADAPAN DENGAN SEBUAH NETWORK (JARINGAN) BUKAN SEBUAH RANTAI (Chopra & (Chopra & Meindl Meindl, 2001)

Contoh : Supply Chain Dell Computer

• Ketika customer membeli secara online dari Dell Computer, supply chain yang terlibat;
  • Pelanggan
  • Web site Dell menerima order pelanggan
  • Pabrik perakitan Dell
  • Pemasok Dell
• Setelah mendapatkan produk yang dipilih, pelanggan memasukan informasi order dan membayar. Customers dapat melihat pada Web site untuk mengecek status order
• Dell’s assembly plant memenuhi customer’s order
• Dell Computer menerima komponen dari beberapa suplier dan memasok produk melalui beberapa transportasi
• Dell computer tidak memiliki retailer, wholesaler and distributor

SCM Functions

Activities Throughout The Supply Chain

Core Processes Across the Supply Chain

SCM Related Functions in a Manufacturing Company

SCM REQUIRES SOLID INTERNAL INTEGRATION

Tantangan dalam Mengelola Supply Chain

Kompleksitas Struktur Supply Chain

• Melibatkan banyak pihak dengan kepentingan yang berbeda-beda
• Perbedaan bahasa, zona waktu dan budaya antar perusahaan

Ketidakpastian

• Ketidakpastian permintaan
• Ketidakpastian pasokan: lead time pengiriman, harga dan kualitas bahan baku, dll
• Ketidakpastian internal: kerusakan mesin, kinerjamesin yang tidak sempurna, ketidakpastian kualitas produksi dll

Ketidakpastian menimbulkan persediaan pengaman..